Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Vista ar šerija un šampinjonu mērcii

2006. gada 22. maijs
Foto: ilona Bērziņa
Pagatavošana
1 min
1. Vistas filejas izcep sakarsētā eļļā un salvetē nosusina. Pannā izkausē sviestu, apcep gabaliņos sagriestus šampinjonus un sasmalcinātus sīplus. Pielej šeriju, ūdeni, krējumu un pievieno sadrupinātu buljona kubiņu. Tad pannā liek izcepto fileju un labi izkarsē.
2. Pasniedz ar rīsiem, salātiem vai makaroniem
Uz augšu