Pasakainie kartupeļi

Sastāvdaļas

  • Kartupeļi
  • Paciņa saldā krējuma
  • Buntīte diļļu
  • Eļļa
  • Sāls

Pagatavošana

20 min.
  1. Nomizotus kartupeļus sagriež gareniskās škēlītes (nevis aplīšos, bet ovāliskās sķēlēs) 0.02mm~0.03mm biezas - jo plānākas, jo labākas!!! Uzkarsētā katliņā lej eļļu-tā,lai nosedz visu katkliņa dibenu un liek katliņā sagrieztās kartupeļu ripiņas/šķēlītes. Un apcep tā,lai ir jau viegli pamīksti... kad ķartupeļi,jau paliek mīksti pielej saldo krējumu un turpina visu sutināt līdz kartupeļi ir gatavi. Nobeigumā pievieno smalki sagrieztas dillītes un sāli pēc garšas.
  2. Es parasti lieku kādus 6-8LIELUS kartupeļus uz 1.pc.saldā krējuma. Ļoti garšīgi :)! Lai labi garšo!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Pamatēdieni


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi