Foto: Gita Murniece-TaurinaVēžu astīšu salāti ar avokado un aveņu mērci
2006. gada 22. maijs
Pagatavošana
30 min
1. Avokado nomizo, sagriež paprāvos kubiciņos un aprasina ar citrona sulu.
2. Hurmu nomizo un sagriež daiviņās.
3. Selerijas kātu sagriež šaurās strēmelītēs.
4. Avenes sakuļ jaucējā.
5. Iemaisa medu, sinepes un balzametiķi.
6. Lēnām kuļot, pievieno olīveļļu.
7. Mērci pārlej salātiem.
8. Iecilā vēžu astītes.
9. Rotā ar avenēm.
Uz augšu