Foto: ilona BērziņaKūpinātas mencas salātiii
2006. gada 22. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Zivi attīra no ādas un asakām, sagriež kubiņos, tāpat sagriež ābolus, gurķus, tomātus (sēklas iepriekš izņem), pievieno sīki sagrieztus lokus un aplej ar aso mērci.
2. Mērces sagatavošana.
3. Labi sajauc sinepes ar cukuru, pa lāsītei pievienojot eļļu. Kad izveidojas viendabīga masa, pieber piparus, pakāpeniski pielej etiķi un pieliek sāli
Uz augšu