Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Menca ar sieru, sīpoliem un tomātiem

2006. gada 21. maijs
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
30 min
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C.
2. Sarullē mencu mazos rullīšos un novieto ar savienojuma malu uz leju neietaukotā cepešpannā.
3. Apkaisa ar sāli un pipariem.
4. Traukā samaisa kopā krējumu, Parmezāna sieru, paprikas pulveri un estragonu.
5. Pārklāj zivīm un cep 20 minūtes, vai kamēr zivs viegli sadalās.
6. 10 minūtes pirms beigām, virsū uzliek svaigus sīpolu ripiņas un tomātu ripiņas.

Labu apetīti!
Uz augšu