Sākums > Receptes > Salāti

Rutku un biesu salati

2006. gada 21. maijs
Foto: ilona Bērziņa
Pagatavošana
1 min
1. Rutkus nomizo, sarīvē, pieber sāli, liek aizvākotā traukā un sakrata līdz atdalās sula; pārkaisa nedaudz cukura. Bietes nomizo, sarīvē uz smalkas rīves, pievieno sasmalcinātu ķiploku, ūdenī izšķīdinātu citronskābi, eļļu un liek klāt rutkiem. Pēc tam salātos iemaisa sarīvētus ābolus. Rotā ar zaļumiem.
Uz augšu