Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Liellopa steiks ar tomātiem un sieru

2006. gada 20. maijs
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
30 min
1. Liellopu gaļas karbonādes šķēles apcep no abām pusēm, pārkaisa ar sāli un pipariem.
2. Tomātus un mocarellas sieru sagriež šķēlēs.
3. Gaļai uzliek tomātus, pārkaisa ar Vidusjūras garšaugu maisījumu, pārliek mocarellas siera šķēles.
4. Pannai uzliek vāku un turpina cept, kamēr siers izkūst.
Pasniedz ar grauzdētu baltmaizi.

Labu apetīti!
Uz augšu