Foto: Gita Murniece-TaurinaGaļas sacepums ar dzērvenēm
2006. gada 20. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Pannā izkausē sviestu un cep sīpolus, ķiplokus, seleriju un timiānu, līdz sīpoli mīksti. Pievieno sāli, piparus un sēnes un cep maisot, līdz sēnes mīkstas un viss šķidrums uzsūkts, apmēram 10 minūtes.
2. Liek lielā bļodā un atdzesē.
3. Pievieno visus pārējos produktus, labi sajauc un liek krāsns drošā traukā, pārklāj ar bekona šķēlēm un cep pie 180C iepriekš sasildītā krāsnī apmēram stundu, līdz, iedurot irbulīti, sula vairs nav sārta.
Uz augšu