Pelēkie zirņi kurzemnieku gaumē

4 1
Pelēkie zirņi kurzemnieku gaumē
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • Pelēkie zirņi
  • Žāvēta krūtiņa
  • Sīpoli
  • Piens
  • Eļļa
  • Milti
  • Sāls

Pagatavošana

20 min.
  1. Iepriekšējā vakarā izmērcētos zirņus izvāra ar sāli līdz mīksti.
  2. Mērce: uz pannas uzlej nedaudz eļļu, kurā cep sagrieztu gaļiņu kopā ar sīpoliem, kad tas viss apcepies pievieno pāris karotes miltus un turpina cept (miltiem kārtigi jāšūmojās) tad pielej pienu un pieliek sāli pēc garšas. Maisa kamēr mērce gatava, mērci lej uz zirnīšiem un samaisa.
    Ir labi ja klāt piedzer kefīru.

    Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni