Foto: Receptes.lvĀbolu krēms
2005. gada 17. aprīlis
Pagatavošana
30 min
1. Ābolus sagriež, izņem serdes un liek tvaicēt katliņā vai izcep cepeškrāsnī. Karstus izberž caur sietu un atdzesē. Saldo krējumu saputo ar cukuru, pievieno vaniļas cukuru, kanēli, ābolu biezeni, valriekstus. Želatīnu uzbriedina aukstā ūdenī, izkausē ūdens peldē, tad iemaisa krēma masā. Krēmu salej veidnēs, kas izskalotas ar aukstu ūdeni. Liek ledusskapī, lai sastingst. Pasniedz, sakārtotu uz šķīvja, rotātu ar augļiem, ogām. Var pārliet ar saldajām mērcēm. LABU APETĪTI!
Uz augšu