Kartupeļi ar sēnēm

Sastāvdaļas

  • Kartupeļi
  • 100 g piena
  • Sīpoli
  • 1 ola
  • Sāls, zaļumi
  • Muskatrieksti vai pipari
  • Vārītas sēnes - 300 - 400g
  • Ķiploki
  • Sviests
  • Skābs krējums
  • Siers

Pagatavošana

1 min.
  1. Pagatavo 800g kartupeļu biezeņa, tam pievieno sīki sagrieztu, apceptu sīpolu, uzvārītu pienu, jēlu olu, sāli, sasmalcinātus zaļumus, pierīvē muskatriekstu vai pieliek piparus. Novārītās sēnes apcep ar sīpoliem un ķiploku. Ietaukotā veidnē liek kārtu biezeņa, virs tās - sēnes un virspusē atkal - biezeni. Virsū uzliek dažas piciņas sviesta, pārlej ar skāba krējuma un rīvēta siera maisījumu. Cep cepeškrāsnī, kamēr sacepums atdalās no veidnes malām.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni