Foto: Gita Murniece-TaurinaSalāti "cornetti e fungi"
2006. gada 19. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Zaļās pākšu pupiņas (svaigas vai saldētas) novāra 5-7 minūtes.
2. Baravikas jāsagriež gabalos un jāapcep olīveļļā. Uz šķīvja uzliek salātu lapas.
3. Cepot baravikas, pannā pievieno novārītās zaļās pupiņas.
4. Pievieno arī ķiploku, sāli un piparus pēc garšas. Pielej brendiju un turpina cept vēl 3-4 minūtes. Pagatavotos salātus novieto uz salātu lapām.
5. Pēc izvēles var pievienot arī pētersīļus.
Uz augšu