Vistas gaļas frikadeles krējuma mērcē

Sastāvdaļas

  • Frikadelēm:
  • 0.5 kg vistas gaļas
  • 100 g baltmaizes
  • 1 olas
  • 1 ēd. k. sviesta
  • Sāls
  • Mērcei:
  • 400 ml kafijas krējuma
  • 125 ml majonēzes
  • Sāls
  • Smalkie pipari
  • Dilles (sasmalcinātas)

Pagatavošana

30 min.
  1. Vistas gaļu kopā ar pienā izmērcētu baltmaizi divas reizes samaļ.
  2. Pieliek izkausētu sviestu, olas, sāli un labi samaisa.
  3. Sajauc visas mērcei nepieciešamās sastāvdaļas, uzkarsē.
  4. No gaļas masas izveido apaļas frikadeles, liek karstā krējuma un majonēzes mērcē sautēties.

    Pasniedz ar pēc paša gaumes izvēlētām piedevām un pārkaisa ar sakapātām dillēm.

    Labu apetīti!
    No gaļas masas izveido apaļas frikadeles, liek karstā krējum...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Mārtiņš 2015. gada 20. janvāris 14:13
Tiešām ideāli garšīgs, bet viena niance, kad pagatavo ļoti maz paliek mērces! Vajadzētu mērci taisīt uz lielāku daudzumu!
Inese 2014. gada 2. marts 17:49
Sanaca ljoti labi - garshigi, tikai uz doto galjas (frikadelju) daudzumu vajag ~550ml kreejuma. Un frikadeleem veel pieshaavu klaat muskatriekstu un siiki, siiki sagrieztu siipolu.

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni