Foto: Gita Murniece-TaurinaZvaigznīšu kanapē
2006. gada 19. maijs
Pagatavošana
30 min
1. Speķa šķēles cep pannā bez taukvielām, līdz tie kļūst trauslas un kraukšķīgas.
2. Sasmalcina.
3. Speķim pievieno malto gaļu, sāli un garšvielas.
4. Samīca kotlešu mīklu.
5. Veido 8 mazas kotletītes.
6. Cep pannā sakarsētā eļļā no abām pusēm zeltaini brūnas.
7. No maizītes šķēlēm izspiež zvaigznītes formu.
8. Nedaudz apcep pannā atlikušajos taukvielās.
9. Banānu nomizo un sagriež ripiņās.
10. Noskalo tomātus.
11. Uz katras kanapē liek vienu kotleti, banānu ripiņu un tomātiņu.
12. Stiprina ar irbulīšiem.
Uz augšu