Tapenade

2006. gada 19. maijs
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
15 min
1. Ķiploku nomizo.
2. Virtuves kombainā samaļ visas izejvielas, izņemot eļļu.
3. Motoram darbojoties, caur piltuvi tievā strūkliņā pievieno eļļu.
4. Motoru darbina, līdz izveidojās stingra masa.
5. Tapenadi uzziež uz grauzdētajām maizes rkām.
6. Rotā ar zaļajām olīvām un timiāna zariņu.
Uz augšu