Kartupeļi ar avokado pildījumu

Sastāvdaļas

  • $ personām
  • 4 kartupeļi
  • 6 šķēles caurauguša speķa
  • 150 g skāba krējuma
  • 1 avokado
  • 1 tējk. estragona
  • Sasmalcināti maurloki

Pagatavošana

60 min.
  1. Nomazgā kartupeļus tekošā ūdenī.
  2. Katrā kartupeļi iegriež šķēlumu.
  3. Liek cepamajā traukā un cep cepeškrāsnī 200 grādu temparatūrā 50-55 minūtes.
  4. Karstā pannā bez taukiem apgrauzdē sīki sagrieztu spaķi.
  5. Kartupeļus pārdala uz pusēm.
  6. Izņem mīkstumus un to sajauc ar krējumu, saspaidītu avokado un pusi no speķa.
  7. Pievieno estragonu.
  8. Ar konditorejas turzu vai karoti masu pilda kartupeļu pusītēs.
  9. Pārkaisa ar atlikušo speķi un maurlokiem.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Uzkodas


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi