1. Izvāra kartupeļus, samaļ, vai smalki sarīvē. Liek klāt 1 olu,sviestu un miltus. Visu mīca kamēr mīkla kļūst līdzīga rauga mīklai. Tad ņem izrullē, pārziež ar olu, pārkaisa ar sāli un ķimenēm. Sagriež strēmelītēs un liek uz paplātes un cep 200grādos