1. Cepešpannu izklāj ar baltmaizi. Ābolus sarīvē pārklāj baltmaizi. Virsū uzkaisa cukuru. Olas ar krējumu kanēli un vaniļas cukuru labi samaisa un pārlej visam pāri. Liek sakarsētā cepeškrāsnī un cep 225 grādos līdz krējuma un olas maisījums ir sarecējis un virspusē izveidojusies zeltaini brūna garoziņa