Sākums > Receptes > Uzkodas

Kūpināta šķiņķa tīteņi ar brokoļiem

2006. gada 19. maijs
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
20 min
1. Svaigus brokuļus notīra, sadala pa ziedkopām un apmēram 15 minūtes vāra.
2. Saldētos brokuļus gatavo, kā norādīts uz iepakojuma.
3. Brokuļu ziedkopas ietin šķiņķa šķēlēs.
4. Tīteņus liek nedaudz ieziestā cepamā traukā.
5. Krējumu nedaudz saputo un pievieno sinepes, estragonu, sāli un piparus.
6. Sagatavoto krējuma mērci pārlej tīteņiem cepamajā traukā.
7. Cep cepeškrāsnī 225 grādu temperatūrā 10-15 minūtes.
Uz augšu