Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Selerijas karbonāde

2006. gada 19. maijs
Foto: ilona Bērziņa
Pagatavošana
1 min
1. Seleriju sagriež šķēlēs un izdauza ar gaļas āmuru no abām pusēm. Sakuļ olas ar garšvielām un saspiestu ķiploka daiviņu.
2. Panē seleriju līdzīgi kā parasto karbonādi- miltos un olā. Cep līdz zeltainam brūnumam.
3. Pasniedz ar kartupeļu biezeni un skābiem gurķiem
Uz augšu