1. Nelielā piena daudzumā izšķīdina kakao, cukuru, kartupeļu cieti un kanēli. Ielej verdošā pienā sadrupinātu šokolādi. Saputo olu baltumu, ko tur katliņā ar vāku un karstu ūdeni tur 3 minūtes. Ar putu karoti uzmanīgi noceļ un liek uz šokolādes zupas