1. Cepumus un riekstus samaļ. Uzvāra pienu. Samaisa cukuru ar kakao un atšķaida ar karsto pienu, tad visu kopā samaisa ar sviestu. Šajā masā ieber sasmalcinātus cepumus, riekstus un ielej rumu. Masu atdzesē. Veido apaļas bumbiņas, apviļā sasmalcinātos cepumos.