Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Krāsnī cepti cepelīni

2005. gada 15. aprīlis
Foto: Shutterstock.com
Pagatavošana
60 min
1. Pusi kartupeļu novāra un karstus sastampā. Pārējos kartupeļus sarīvē, caur drānu nospiež sulu.
2. Rīvēto kartupeļu masai pievieno vārītos kartupeļus, sāli, krējumu, olu.
3. Gaļu kopā ar sīpoliem apcep un pievieno rīvmaizi. No kartupeļu masas veido cepelīnus, ko pilda ar gaļu.
4. Liek uz ietaukotas plāts un cep iepriekš līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 25-30 minūtes.

Ēd ar skābu krējumu.
Foto: Shutterstock.com
Uz augšu