2006. gada 18. maijs
Brokastis Ceptas olas ar zaļumiem
Zaļam rītam :) Skābenes var nelikt, var palielināt spinātu masu - kā kuram labāk garšo un vai iespējams iegūt visus produktu.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 8 olas
- 1 ēd. k. sakapātu spinātu
- 1 ēd. k. skābeņu
- 1 ēd. k. pētersīļu zaļumu
- 1 /2 glāze zaļo zirnīšu
- Rīvēts siers
- 2 ēd. k. sviesta
- 1 ēd. k. miltu
- Sāls pēc garšas
- Lociņi pārkaisīšanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Zaļumus kārtīgi nomazgā, notecina lieko ūdeni, smalki sagriež un sajauc kopā.
-
Zaļumiem pievieno zaļos zirnīšus un sautē sviestā gandrīz līdz pilnai gatavībai.
-
Pievieno miltus un sautē līdz pilnai gatavībai.
-
Dārzeņu masu atdzesē, pievieno sāli un tajā iejauc olas. Olu - zaļumu maisījumu cep sviestā uz pannas līdz gatavībai - nemaisot.
-
Kad ola gatava, pārkaisa ar sieru - gaida kamēr izkūst, var pannai uzlikt vāku.
-
Kad siers izkusis pārkaisa ar sasmalcinātiem lociņiem un dažiem zirnīšiem.
-
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/09/30/13380441t1h5407.jpg)
