Sākums > Receptes > Brokastis

Ceptas olas bulgāru gaumē

2006. gada 18. maijs
Foto: ilona Bērziņa
Pagatavošana
1 min
1. Olas sakuļ ar pienu un miltiem, pievienojot sāli. Pusi no iegūtās olu masas ielej ar sviestu ieziestā pannā un apcep. sarecējušo olu virsmu apziež ar biezu ievārījumu. Atlikušo olu masas daļu lej pannā, pa virsu ievārījuma kārtai. Cep uz lēnas uguns līdz pusgatavībai, tad olu - ievārījuma masu apgriež otrādi un cep līdz pilnai gatavībai.
Uz augšu