Sākums > Receptes > Brokastis

Šampinjonu omlete ar cepeti

2006. gada 18. maijs
Foto: ilona Bērziņa
Pagatavošana
1 min
1. Notecina šampinjoniem šķidrumu. Sīki sakapā sīpolus un sagriež strēmelēs cepeti. Sakarsētā sviestā apcep sēnes un sīpolus.
2. Olas viegli sakuļ ar pienu. Pēc garšas pieliek sāli un piparus. Iemaisa apceptās sēnes un sīpolus.
3. Ja vēlas siltu arī cepeša gaļu, omletē iemaisa gaļas sloksnītes. Gatavai omletei uzkaisa pētersīļus.
Uz augšu