Omlete ar sieru 2

2006. gada 18. maijs
Foto: ilona Bērziņa
Pagatavošana
1 min
1. Ar dakšiņu sakuļ olas ūdeni. Pievieno paprikas pulveri. Sāli un melnos piparus.
2. Lej viegli sabrūninātā taukvielā. Cep, lēnām maisot.
3. Uzkaisa sarīvētu vai smalki sadrupinātu sieru. Omlete ir gatava, un virsiņa vēl nav pilnībā sarecējusi, bet siers jau sācis kust un apakša kļuvusi zeltaini brūna. Uzkaisa zaļumus un pārloka uz pusēm.
4. Pasniedz ar tomātiem un sīki sakapātiem sīpoliem, kas pārlieti ar vīna etiķa mērci.
5. Autors: Omlete.Lv
Uz augšu