Foto: Gita Murniece-TaurinaPuravi alus mīklā
2006. gada 18. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Puravu balto stulbāju sagriež 5 cm garos gabalos, nelielā sālsūdeņa daudzumā sautē,gandrīz mīkstus.
2. Puravus gabaliņus iemērc alu mīklā, vāra eļļā gaiši dzeltenus.
3. Karstiem puraviem pārkaisa zaļumus.
4. Šo piedevu atdzesētu var izmantot aukstā galdu dekorēšanai.
5. Alus mīkla.
6. Olas dzeltenumus sakuļ kopā ar sāli, eļļu, alus un kviešu miltiem.
7. Ļauj mīklai uzbriest 30 minūtes.
8. Tad iecilā saputotu olu baltumu.
Uz augšu