Foto: ilona BērziņaZivju kotletītes
2006. gada 18. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Zivi izvāra un pēc tam noloba no asakām. No asakām attīrīto zivi samaļ, pielej mazliet eļļas, pieliek sasmalcinātas dilles, pieber sāli un piparus. Pēc tam iegūtajai masai pievieno šķēlīti pienā izmērcētas baltmaizes, divas olas, un mīklu samīca. No iegūtās masas veido garenas kotletes, kuras cep eļļā gaiši brūnas.
2. Pasniedz karstas vai aukstas.
Uz augšu