Foto: Ina FominovaPlaušas kabatiņā
2006. gada 18. maijs
Pagatavošana
1 min
1. No sijātiem miltiem, ūdens, sviesta, sāls un 2 olu dzeltenumiem samīca mīklu. Izrullē un sagriež kvadrātiņos. Plaušas samaļ kopā ar sīpolu, apcep, pieber sāli, piparus, iejauc 1 olas dzletenumu, pildījumu liek uz mīklas kvadrātiņiem, saloka aploksnes veidā, malas aizlipina, liek vērdošā sālšūdenī uz vāra līdz uzpeld. pasniedz ar kausētu sviestu vai skaßu krējumu.
Uz augšu