Foto: Ina FominovaNieres ar sēnēm un grauzdiņiem
2006. gada 18. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Nieres sagriež šķēlītēs, apkaisa ar sāli, pipariem un miltiem un apcep sviestā. Katliņā liek nieres, apceptus sīpolus un sēnes, aplej ar krējumu un sautē. Baltmaizes šķēles apmērcē ar pienu sakultā olā, apvīļā rīvmaizē un apcep sviestā. Uz šķīvja liek grauzdiņus, virsū nieres, blakus sēnes no mērces un visu pārlej ar mērci. Pasniedz ar svaigu kāpostu salātiem.
Uz augšu