grilētu dārzeņu salāti ar fetas sieru

Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • Baklažāns, cukīni, sīpols
  • 200 g Fetas siera
  • 2 paprikas
  • 200 g spinātu
  • 50 g olīvu
  • Valrieksti
  • Baziliks
  • Kaltēti tomāti
  • Balzametiķis
  • Olīveļļa
  • Sāls un melni maltie pipari

Pagatavošana

1 min.
  1. Baklažānu un cukīni sagriež ripās un grilē. Papriku pārgriež uz pusēm, izņem sēklas un liek cepeškrāsnī 180-200 grādu temperatūrā un cep 20 minūtes, pēc tam pārklāj foliju. Papriku atdzesē un noņem mizu. Sīpolu griež daivās un grilē. Grilētos dārzeņus pārlej ar balzametiķi un olīveļļu, nedaudz pārkaisa ar sāli un maltiem melnajiem pipariem. Salātus, spinātus nomazgā, saplucina ar rokām un pārlej pāri balzametiķa un olīveļļas maisījumu. Tad samiksē grilētos dārzeņus ar valriekstiem, kaltētiem tomātiem un virsū kārto Fetas sieru, baziliku un olīvas.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Salāti


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi