Šaļapina kāpostu zupa ar sēnēm

Sastāvdaļas

  • 50 g žāvētu sēņu
  • 300 g svaigu kāpostu
  • 2 sīpoli
  • 1 burkāns
  • 100 g žāvētu plūmju
  • Sāls
  • Pipari
  • Eļļa

Pagatavošana

1 min.
  1. Sēnes iemērc uz stundu siltā ūdenī, tad izvāra, izņem, sagriež un apcep eļļā kopā ar sakapātiem sīpoliem un rīvētu burkānu, liek buljonā, pievieno saēvelētus kāpostus un vāra gatavu. Pašās vārīšanas beigās pievieno safgrieztas žāvētas plūmes, sāli un piparus, uzvāra un ļauj dažas minūtes ievikties zem vāka.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Zupas


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi