Klimpu zupa

5 1

Sastāvdaļas

  • 1 glāze kviešu miltu
  • 2 olas
  • 1 ēdamk. sviesta
  • 3 /4 glāzes piena
  • Sāls
  • 1.5 l ūdens 1 - 1,5 l piena

Pagatavošana

1 min.
  1. Saputotam sviestam pievieno olu dzeltenumus, sāli, izsijātus miltus un pienu (pēc vajadzības). Mīklu labi samaisa, pieliek saputotus olu baltumus. Mīklai jābūt krējuma biezumā. Ar tējkaroti atdala klimpas, liek verdošā ūdenī, pieber sāli un vāra, kamēr tās uzpeld. Pievieno karstu pienu, uzvāra.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas