Biezās pankūkas ar sieru
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Sastāvdaļas
- 2 glāze/s miltu
- 1.5 glāze/s piena
- 2 olas
- 250 g siera
- Sāls
- Taukvielas - cepšanai
- Olu dzeltenumus maisa ar sāli, pievieno pienu, miltus un pagatavo mīklu, kas pēc konsistences atgādina skābu krējumu.
- Īsi pirms cepšanas mīklā iecilā saputotus olu baltumus.
- Sieru griež šķēlītes.
-
Uz pannas taukvielās lej pa ēdamkarotei mīklas, virsū liek siera šķēlīti un cep no abām pusēm brūnas pankūkas.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri