Gaisīgie bifšteki

2006. gada 17. maijs
Foto: Ina Fominova
Pagatavošana
1 min
1. Gaļu sagriež 1,5-2 cm biezās šķēlēs, izklopē, apkaisa ar sāli un pipariem un no abām pusēm bagātīgi apziež ar majonēzi. Liek traukā kārtām ar sīpolu ripām. Tur 2 stundas aukstumā. Tad apcep no abām pusēm brūnus. Pasniedz ar katupeļiem.
Uz augšu