Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Kalmāru veltnīši ar sīpoliem

2006. gada 17. maijs
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
1 min
1. Konservētus vai vārītus kalmārus, svaigas zivis, samērcētu un izspiestu rudzu maizi izlaiž caur gaļas mašīnu.
2. Sīpolus apcep eļļā.
3. Malumam pievieno sāli, piparus un visu rūpīgi sakuļ.
4. Izveido pankūciņas, vidū ieliek sīpolus un sīki sagrieztas olas, pēc tam izveido veltnīšus un cep.
Uz augšu