Foto: Gita Murniece-TaurinaStavridu šnicele
2006. gada 17. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Stavridas fileju samaļ kopā ar sīpoliem un pētersīļiem, pievieno sāli, piparus, labi samaisa, tad veido ovālas formas šniceles.
2. Tās apmērcē ar pienu sakultā olā, apviļā rīvmaizē un pannā cep gatavas.
3. Lai šnicele būtu suligāka, tās uz dažām minūtēm ieliek karstā cepeškrāsnī.
Uz augšu