Konservēts tuncis ar kartupeļiem krējuma mērcē
Sastāvdaļas
- 1 kg kartupeļu
- 200 g krējuma
- 1 ēd.k. miltu
- 2 kārbiņas dabīgā tuņča konservu
- 100 g rīvēta siera
- 2 vārītas olas
- Taukvielas
- Kartupeļus nomizojam, sagriežam stienīšos un izcepam.
- Cepšanas traukā liekam vidū zivju konservus, apkārt ceptos kratupeļus, virsū vārītas olas gabaliņus, visu pārlejam ar krējuma mērci, pārkaisa ar rīvētu sieru, apslacina ar eļļu. Cepam 180 grādos apmēram 15-20 minūtes.
- Mērces pagatavošana:
- Krējumu kopā ar šķidrumu no zivju konserviem liek uz uguns. Kad sāk vārīties, pievienojam miltus, vēl pavāra 1-2 minūtēm, pieber sāli un samaisa.
- P.S. tuņča vietā var likt arī stavridu.
Komentāri