Ķiploku pīrādziņi

2006. gada 17. maijs
Foto: Ina Fominova
Pagatavošana
120 min
1. No produktiem iejauc mīklu, pievienojot miltus tādā daudzumā, lai mīkla iznāktu stingra un elastīga. Noliek siltumā uz 1,5 stundu.
2. Ķiploku stiebriņus sagriež gabaliņos, apcep eļļā un atdzesē.
3. Olas un kartupeļus sarīvē uz sakņu rīves, sajauc ar ķiplokiem, pieber sāli un piparus un izmaisa.
4. Veido pīrādziņus, apsmērē ar sakultu olu, cep brūnus.

Lai labi garšo!
Uz augšu