Foto: Gita Murniece-TaurinaBaklažānu sacepums
2006. gada 16. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Eļļā apcep gabaliņos sagrieztus baklažānus, salmiņos sgrieztas sarkano piparu pākstis un sīpolus.
2. Pievieno rīsus, papriku, piparus, sāli, šķēlēs sagrieztus tomātus.
3. Visu pārlej ar buljonu un sautē.
4. Visbeidzot pielej olas, kas samaisītas ar rūgušpienu.
5. Trauku liek cepeškrāsnī un cep.
Uz augšu