1. Ābolus nomizo,izgriež serdes un sagriež mazos gabaliņos, apkaisa ar cukuru un kanēli.Olas saputo, pielej pienu, labi izmaisa. Baltmaizi apmērcē no abām pusēm maisījumā,apkaisa ar cukuru, liek uz plāts.Katrai šķēlei uzliek ābolus. Cep cepeškrāsnī 5-10 minūtes.