1. Olām pievieno krējumu, ketčupu, sāli un saputo kārtīgās putās. Uz pannas izkausē margarīnu, uzlej olu masu, uzliek vāku un ļauj mazliet apcepties.Gaļu vai krabju nūjiņas smalki sagriež, sakapā zaļumus. Visu ber omletes vidū, mazliet samaisa, tad omleti apgriež un cep brūnu. Gatavu omleti griež gabalos, dekorē ar zaļajiem zirnīsīem.