Sākums > Receptes > Zupas

Tomātu biezeņzupa ar šķinķi

2006. gada 16. maijs
Foto: Līga Druka-Smalkā
Pagatavošana
25 min
1. Katliņā mazā daudzumā eļlas apcep selerijas sakni,sīpolu un sagrieztu šķiņķi,pievieno tomātus savā sulā un apm.700 ml ūdens,drusku pavāra,lej klāt saldo krējumu,pēc garšas -garšvielas,blenderē,uzvāra.Pasniedzot zupas trauku dekorē ar putotu saldo krējumu,bazilika lapiņu un kaltētu tomātu,var izmantot arī kressalātus.
Uz augšu