Vectēva veidne

2006. gada 16. maijs
Foto: Līga Druka-Smalkā
Pagatavošana
1 min
1. Kartupeļus nomizo un sagriež smalkos salmiņos,puravu-ripiņas.Abus liek ietaukotā veidnē kārtām ar anšoviem,kartupeļiem uzlej šķidrumu no kārbiņas,pārkaisa ar garšvielām un pārlej saldo krējumu.Sāli liek tikai tad,ja anšovi nav pietiekoši sāļi.Sacepumam uzkaisa rīvmaizi un uzliek dažas sviesta piciņas.Veidni liek 175*C un cep apm.1,5 stundas.Pasniedz ar rīvētām bietēm un lapu salātiem.
Uz augšu