Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Tupeņu putra sāmu gaumē

2006. gada 16. maijs
Foto: Līga Druka-Smalkā
Pagatavošana
1 min
1. Nomazgā un nomizo kartupeļus un sālsūdenī vāra mīkstus. udeni nolej,bet paglabā,kartupeļus samīca.Pienu uzvāra un pievieno mīcītajiem kartupeļiem,spēcīgi saputo,ja putra jūsuprāt ir pārāk bieza,tai var pieliet nolieto ūdeni,kurā vārījās kartupeļi.Pieliek sviestu un pasniedz ar gaļas,zivju vai desu ēdieniem,vai vienkārši ar brūkleņu ievārījumu.
Uz augšu