Sākums > Receptes > Konservējumi

Aveņu,upeņu ievārījums

2006. gada 15. maijs
Foto: Linda Briede
Pagatavošana
1 min
1. Izgriež caur gaļmašīnu nomazgātas upenes(var arī suluspiedē),izspiež sulu.Liekam karsēties,tad pieberam nomazgātas avenes,un maisot karsē,līdz pirmam burbulim.Pieliekam cukuru un karsējam tālāk,aptuveni min.15-20,kamēr cukurs izkūst,ja pārvārīsies vitamīnu nebūs tik daudz.Liekam izkarsētās burkās ,un vākus virsū.
2. Upenes būs pārņēmušas aveņu garšu ,un krāsa būs vienreizēja.
Uz augšu