Foto: Receptes.lvPoļu gulaša zupa
2006. gada 15. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Vāra cūkgaļu ,pieberot nedaudz sāli, smaržīgos piparus un laura lapu.Pieliek buļjonam klāt brūnās pupiņs, zaļās pākstis.Tad, kad gaļa nāk gatava, izņem arā no buļjona.Smalki gaļu sagriež un pievieno atpakaļ buļjonam.Uz pannas sacepina burkānu ar tomāta mērci,sagriež šampinjonus un sautēto cūkgaļu pievieno zupai.Piegriež klāt dillītes.
Uz augšu