Foto: Gita Murniece-TaurinaKartupeļu un biezpienu plācenīši
2006. gada 15. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Kartupeļu masai pieliek izmaltu vai caur sietiņu izberztu biezpienu, olu dzeltenumus, sāli, miltus.
2. No mīkls veido plācenīšus, apviļā miltos, liek pannā sakarsētā taukvielās, cep dzeltenbrūnas no abām pusēm.
3. Pasniedzot pārlej ar krējuma un cukura maisījumu.
4. Plācenīšus var pasniegt arī kā sāļo ēdienu ar sāļām mērcēm.
5. Sāļo plācenīšu masai par garšvielu var pievienot ķimenes.
Uz augšu