Foto: Gita Murniece-TaurinaCūkgaļas un zivju kotletes
2006. gada 15. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Zivs fileju samaļ divas reizes, otro reizi maļot kopā ar sasmalcinātiem un sviestā apceptiem sīpoliem, cūkgaļu, pienā izmērcētu un nospiestu baltmaizi.
2. Masai pieliek olu, sāli, piparus un pamatīgi samīca.
3. Veido kotletes, apviļā rīvmaizē un sakarsētās taukvielās cep gatavas.
4. Zivs fileju var aizvietot ar 300 g samaltu sēņu ( sālītas sēnes jānomērcē).
Uz augšu